Kursanmeldung

Kurs:
Nutrigenomik - Wie reagieren unsere Gene auf die Ernährung?
Kurzbeschreibung:

Unsere Gene interagieren stärker mit der Ernährung und unserer Biochemie als bisher vermutet. Radu Klinger MSc ETH nimmt dich mit auf diese faszinierende Reise.

Inhalt:

Inhalt:

Die /der Teilnehmer / in wird über interaktive Lernmethoden in das vielschichtige Thema Nutrigenomik eingeführt. Er/sie erhält die neuesten Erkenntnisse aus dem Forschungsgebiet der Nutrigenomik, er/sie erfährt wissenswertes über die Gene und die Interaktion zur Ernährung. Was ist das biochemische Gedächtnis, wo liegt das Belohnungssystem und was sind die Auswirkungen auf unser Essverhalten?? Was bedeutet "take five"? Wie kann ich mein Essverhalten konditionieren? Nimm Teil an dieser spannenden Reise!

 

Lernziel:

Der/die Teilnehmer/in versteht den Begriff Nutrigenomik und dessen Inhalte. Er/sie kennt die Bedeutung und den Wert der Basis der Genetik und die Zusammenhänge der Wirkung der Ernährung auf den Organismus. Der/die Teilnehmer/in weiß was Gen-, und Stoffwechsel Analysen sind. Er/sie erkennt die Zusammenhänge genetischer Ursachen verschiedener ernährungsbedingten Krankheiten, kann sein eigenes Essverhalten reflektieren und Rückschlüsse für eine Optimierung derselben anstreben.

Kursart:
WB (Weiterbildung)
Kursnummer:
1117.17
Fachbereich:
PT
Kursdauer / Tage:
1
Lektionen Total:
6
Kursdaten:
Sa 25.11.2017, 09:30 - 16:30
Dozent/-in:
Kursort:
Zürich
Zulassung
Neugierde und Offenheit für dieses aktuellste, interdisziplinäres Fach.
Kosten:
CHF 240 / Nichtmitglieder CHF 290
Frühbucherrabatt
CHF 215 / Nichtmitglieder CHF 270 bei Anmeldungen bis 8 Wochen vor Kursbeginn
Bemerkungen / Diverses

 

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